Un camino hacia la justiciabilidad del derecho a la alimentación. Desarrollo de indicadores y de vías interpretativas para sentar los lineamientos de un futuro caso del derecho a la alimentación en el sistema interamericano de derechos humanos
Escrito por Karina Carpintero
Publicado en Argentina, Derecho a la Alimentación, Exigibilidad y Justiciabilidad, Sistema Internacional de Derechos Humanos
Síntesis
El informe introduce una mirada del orden local y del sistema interamericano de derechos humanos, desarrollando indicadores y vías interpretativas para sentar los lineamientos de un futuro caso del derecho a la alimentación en el SIDH.
Objetivos
Explicar cómo el diseño de políticas públicas impacta en la satisfacción del derecho a alimentación desde un enfoque de derechos humanos y proveer herramientas al sistema interamericano para conceptualizar el análisis de este derecho en las Américas.
Metodología
Se realizó un estudio de tipo multidisciplinar que se divide en dos partes fundamentales. La primera dimensión responde al desarrollo de indicadores de proceso y resultado que reflejan el estado de protección del derecho a la alimentación y la respuesta estatal en clave de seguridad alimentaria, exponiendo un diagnóstico de indicadores cuantitativos en cinco conglomerados urbanos en la Argentina, así como también un estudio jurídico-político de legislación provincial y políticas públicas en estos conglomerados. La otra dimensión del trabajo pretende tanto propiciar argumentos al SIDH para alentar la admisión de un futuro caso, presentando el desarrollo jurisprudencial dentro del sistema interamericano y además el desarrollo producido en el tribunal europeo de derechos humanos en la materia.
Principales conclusiones
Los estudios llevados adelante nos permiten afirmar que la situación de la inseguridad alimentaria respecto de la infancia en los conglomerados urbanos se contrarresta a partir de políticas públicas destinadas a proveer alimentos, mediante los refrigerios escolares o comedores comunitarios. Desde otra dimensión, atendiendo al sistema interamericano de derechos humanos, la traspolación de estándares jurídicos del Tribunal Europeo de Derechos Humanos sería regresiva para las Américas. En esa clave, se atiende a los propios instrumentos regionales y se impulsa una interpretación dinámica que propicie la justiciabilidad del derecho a la alimentación en el sistema de protección interamericano.