Mauricio Betancourt García

Licenciado Ciencias Sociales - Universidad Pedagógica Nacional, Economista y Magister en Economía Agraria - Universidad Nacional de Colombia. Doctorado en Gobierno y Administración Pública - Universidad Complutense de Madrid. Docente investigador líder grupo de Desarrollo Territorial, dirijo la investigación Análisis del Plan de Abastecimiento de Bogotá, e investigo sobre Multinacionales de la Alimentación. La tesis doctoral considero un modelo territorial bajo el principio de la comida cerca de la mesa. Conferencista sobre el tema alimentario en foros nacionales e internacionales.