Universidades Vinculadas por País
Más de 50 universidades y facultades de diversas disciplinas de 17 países de América Latina y el Caribe integran el Observatorio del Derecho a la Alimentación.
Su tarea principal es generar, compartir y difundir conocimiento con el fin de aportar a la realización de políticas públicas que contribuyan directamente a la seguridad y soberanía alimentaria de la región.
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