Venezuela
La República Bolivariana de Venezuela en su Constitución Política de 1999, reconoce de forma implícita en el marco de los derechos fundamentales más amplios, el derecho a la alimentación, haciendo al Estado garante del derecho a la vida y los derechos humanos, teniendo además como fin esencial la defensa y desarrollo de la persona. De igual forma el artículo 305 del título correspondiente al “Sistema Socio económico”, responsabiliza al Estado de promover la agricultura sustentable, a fin de garantizar la seguridad alimentaria de la población.
Instituciones vinculadas con el Observatorio del Derecho a la Alimentación en Venezuela:
Universidad Central de Venezuela
Punto focal: Juan Fernando Marrero
Unidad: Facultad de Agronomía
E-mail:
fernandomarrero63@yahoo.es
Universidad Los Andes de Venezuela
Punto focal: Maria Virginia Marcano
Unidad: Escuela de Derecho
E-mail:
mariamarcano.ula@gmail.com